誰要說福鼎人不吃辣 那多半是沒有領(lǐng)略過 福鼎黃辣椒的威力 黃辣椒在福鼎種植歷史悠久 受氣候和土壤因素的影響 逐漸形成辣度高但不傷胃 鮮香長留舌尖不散 停食不辣等特點 廣受消費者喜愛 福鼎人不僅能吃辣 還在種植辣椒上下足功夫 “100顆福鼎黃椒，重8兩。”7月31日，福鼎市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局專業(yè)技術(shù)人員一行到貫嶺鎮(zhèn)松洋村福鼎黃椒品種培育實驗基地進行田間測產(chǎn)驗收。 走進實驗基地，只見一行行辣椒整齊排列，黃色、紅色的辣椒綴滿枝頭，像一簇簇黃彤彤、紅艷艷的小火把，生機勃勃，長勢喜人。 測產(chǎn)現(xiàn)場，專家組采取田間抽樣測產(chǎn)推定產(chǎn)量法，通過統(tǒng)計株數(shù)、辣椒單株結(jié)果數(shù)、單果重量等進行測產(chǎn)，經(jīng)過測算得出福鼎黃椒畝產(chǎn)大約3000斤，根據(jù)當前市場綜合價格5元/斤計算，畝產(chǎn)值為15000元。 專家組查看黃辣椒長勢 “我們在這個基地種了33畝的福鼎黃辣椒，今天對本地的8個黃椒品種和從湖南大學(xué)引進的3種高辣度辣椒進行驗收，通過對比各辣椒品種的性狀，篩選出高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性強的辣椒品種，在我市進行培育并推廣種植。”福鼎市鄉(xiāng)村振興服務(wù)中心鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展站站長繆進金說。 專家組對黃辣椒進行挑揀 專家組對不同品種辣椒進行測評 目前，福鼎市擁有300余畝黃辣椒品種實驗培育基地。接下來，福鼎市將持續(xù)抓好福鼎黃辣椒項目驗收工作，用好驗收成果，為今后培育推廣福鼎本地辣椒品牌謀劃提供數(shù)據(jù)基礎(chǔ)，引導(dǎo)更多合作社和農(nóng)戶實現(xiàn)規(guī)?；?、規(guī)范化、標準化種植，拓寬產(chǎn)業(yè)發(fā)展渠道，助力鄉(xiāng)村振興。 
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