近日，習(xí)近平總書(shū)記在福建考察時(shí)指出，要嚴(yán)守耕地紅線，樹(shù)立大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀，打造特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)集群。早在1988年8月，時(shí)任寧德地委書(shū)記的習(xí)近平同志在考察福鼎時(shí)，留下深情囑托：“抓山也能致富，把山管住，堅(jiān)持10年、15年、20年，我們的山上就是‘銀行’了。” 秋風(fēng)起，梔子黃。福鼎正值秋收之際，漫山金燦燦的黃梔子，迎來(lái)量?jī)r(jià)齊升的豐收年，向習(xí)近平總書(shū)記交出一份“綠水青山就是金山銀山”的豐收答卷。 走進(jìn)福建省福鼎市貫嶺鎮(zhèn)茗洋村，可見(jiàn)漫山遍野的梔子果由綠轉(zhuǎn)黃，一片金燦燦，梔農(nóng)們穿梭于田間地頭，喜笑顏開(kāi)忙采摘。 梔農(nóng)們穿梭于田間地頭，喜笑顏開(kāi)忙采摘 “今年田間管理得當(dāng)，梔子品質(zhì)比往年好，畝產(chǎn)量800至1000多斤，價(jià)格也比往年高，每斤賣到了10元（人民幣，下同），非?？捎^。”梔農(nóng)洪乃瑞家里共種植了10余畝梔子，預(yù)計(jì)今年總收入可達(dá)近10萬(wàn)元。 福鼎梔子（又稱“福鼎黃梔子”），在福鼎已有260多年的栽培歷史。其花其果既可食用，又能入藥，具有瀉火除煩、清熱利濕等作用，屬藥食兩用植物。 有著“中國(guó)梔子名市”美譽(yù)的福鼎市，是全國(guó)梔子原料林面積最大、產(chǎn)量最多的梔子產(chǎn)區(qū)和梔子果交易集散地，現(xiàn)有梔子種植面積6.3萬(wàn)畝，年產(chǎn)鮮花、鮮果及干果6萬(wàn)多噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)10億元以上，有效帶動(dòng)3萬(wàn)多農(nóng)戶增收致富。 福鼎黃梔子 福鼎梔子協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)林時(shí)密表示，通過(guò)“市場(chǎng)連龍頭、龍頭連基地、基地帶農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)策略，福鼎梔子產(chǎn)業(yè)在基地化造林、規(guī)?；耘唷⑵放苹?jīng)營(yíng)等方面實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。 走進(jìn)寧德梔匯現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司的加工車間，一批批梔子鮮果由傳送帶輸送至塔料區(qū)，經(jīng)分揀、殺青等流程后，再經(jīng)過(guò)12層低溫風(fēng)干，產(chǎn)出的梔子干果外形完整、顏色鮮亮。 該公司生產(chǎn)管理負(fù)責(zé)人溫從炎說(shuō)，今年投資了300萬(wàn)元添置初加工新型標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)備，通過(guò)自動(dòng)化生產(chǎn)線，年產(chǎn)能達(dá)1200噸，比原來(lái)提高了兩三倍。 初加工新型標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)備 從早期的大鍋悶后曬果，到中期的蒸籠蒸后曬果，再到自動(dòng)化生產(chǎn)線，福鼎梔子產(chǎn)業(yè)一直在轉(zhuǎn)型升級(jí)中謀求轉(zhuǎn)變。 福鼎市山邦農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社2019年新建并投入使用的生產(chǎn)線，集殺青、冷卻、多道烘干程序于一體，節(jié)省了人力資源及加工成本。該合作社負(fù)責(zé)人梁飛禮說(shuō)，梔子花可進(jìn)行提香，與茶互相融合，進(jìn)一步提高梔子附加值，增加農(nóng)戶收入。 梔子果是一味極為重要的中藥材。瞄準(zhǔn)藥材市場(chǎng)，福鼎市與揚(yáng)子江藥業(yè)集團(tuán)合作，供應(yīng)梔子干果，并聯(lián)合建立梔子行業(yè)內(nèi)唯一一個(gè)“三無(wú)一全”（無(wú)硫磺加工、無(wú)黃曲霉毒素、無(wú)公害和全過(guò)程可追溯管理）標(biāo)準(zhǔn)化梔子基地，推動(dòng)健康產(chǎn)業(yè)、芳香產(chǎn)業(yè)、中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。 梔子花 梔子干果 “在藥食同源的基礎(chǔ)上，我們持續(xù)拓寬應(yīng)用領(lǐng)域，開(kāi)發(fā)梔子的功能性飼料應(yīng)用價(jià)值。”林時(shí)密介紹，去年底，梔子成功納入《飼料原料目錄》，為“減抗替抗”提供了可飼用的安全可靠天然植物原料。 在市場(chǎng)引領(lǐng)下，梔子花和果成為越來(lái)越多產(chǎn)品的首選原料。福鼎市借勢(shì)發(fā)力，出臺(tái)《關(guān)于進(jìn)一步扶持梔子產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的若干措施》，持續(xù)扶持、培育和壯大梔子產(chǎn)業(yè)，讓梔子花果成為帶動(dòng)增收、推動(dòng)發(fā)展的“致富花”“黃金果”。 當(dāng)?shù)毓俜奖硎?，將進(jìn)一步把富有農(nóng)味的梔子資源挖掘好、包裝好、展示好，變資源優(yōu)勢(shì)為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì)。 
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@福鼎人，這種“培訓(xùn)費(fèi)”可千萬(wàn)不能交！
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海中植“綠”芯 ，藍(lán)疆筑“金”堤
啥？年輕人已經(jīng)流行養(yǎng)這個(gè)了嗎？
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