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      使用過(guò)期食品原料、虛假宣傳……寧德這些餐飲店被罰!

      2023-10-31 11:37:28 來(lái)源:寧德市場(chǎng)監(jiān)管 作者: 點(diǎn)擊圖片瀏覽下一頁(yè)

      今年以來(lái),寧德市市場(chǎng)監(jiān)督管理局持續(xù)推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作,強(qiáng)化制度建設(shè)和食品安全長(zhǎng)效監(jiān)管,有效規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)行為,切實(shí)提升網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全水平。為充分發(fā)揮典型案例教育警示和社會(huì)輿論監(jiān)督作用,寧德市市場(chǎng)監(jiān)督管理局篩選部分典型案例予以公布:eiX福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

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      案例一eiX福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

      案由:東僑經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)彭阿古餐飲店超出許可范圍經(jīng)營(yíng)生食類食品案eiX福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

      基本案情:2023年4月初,東僑經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局收到群眾舉報(bào)稱彭阿古餐飲店涉嫌超出許可范圍經(jīng)營(yíng)生食類食品。4月25日,執(zhí)法人員依法對(duì)當(dāng)事人的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查,在其經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所冰箱內(nèi)發(fā)現(xiàn)3.960千克的“生腌蝦”,當(dāng)事人在“餓了么”“美團(tuán)”兩個(gè)第三方網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)均注冊(cè)網(wǎng)店,并經(jīng)營(yíng)“生腌蝦”等生食類食品,執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)查看當(dāng)事人食品經(jīng)營(yíng)許可證,未發(fā)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目含有生食類食品制售。eiX福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

      當(dāng)事人在未取得生食類食品制售許可的情況下,于2023年 4月上旬開始在網(wǎng)店經(jīng)營(yíng)生食類食品,品種為“福鼎醉蝦”“福鼎花雕醉蟹”兩類。本案貨值金額3271.2元,違法所得2891.2元。當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)的上述生食類食品從“阿古牛肉丸總店(一建店)”購(gòu)進(jìn),當(dāng)事人無(wú)法提供進(jìn)貨查驗(yàn)材料,屬于未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。eiX福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

      處理結(jié)果:1.當(dāng)事人未履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)的行為,違反《食品安全法》第五十三條第二款,依據(jù)《食品安全法》第一百二十六條第一款第(三)項(xiàng),責(zé)令當(dāng)事人改正其違法行為并給予警告。2.當(dāng)事人超出許可范圍經(jīng)營(yíng)生食類食品的行為,違反《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》第三十八條,依據(jù)《食品安全法》第一百二十二條和《福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于行政處罰裁量權(quán)的適用規(guī)則》的規(guī)定,決定沒(méi)收當(dāng)事人違法所得2891.2元,并處6108.8元罰款,罰沒(méi)款共計(jì)9000元。eiX福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

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      案例二eiX福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

      案由:福鼎市張全蛋小吃店使用超過(guò)保質(zhì)期的食品原料制作食品案eiX福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

      基本案情:福鼎市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員依據(jù)群眾投訴,于2023年4月19日對(duì)福鼎市張全蛋小吃店位于福鼎市桐城街道??诼?99號(hào)的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查。執(zhí)法人員在該店操作臺(tái)上發(fā)現(xiàn)一袋已拆封的百利®奶香芝士風(fēng)味醬,其生產(chǎn)日期為2022.07.01,保質(zhì)期為9個(gè)月,已于2023年3月31日超過(guò)保質(zhì)期;另在該店內(nèi)收銀臺(tái)下方柜子處發(fā)現(xiàn)一袋未拆封的同一批次百利®奶香芝士風(fēng)味醬,亦超過(guò)保質(zhì)期。因上述2袋奶香芝士風(fēng)味醬已超過(guò)保質(zhì)期,執(zhí)法人員依法將該2袋奶香芝士風(fēng)味醬予以扣押,并于當(dāng)日立案調(diào)查。經(jīng)調(diào)查,本案貨值金額200元,違法所得為1元。eiX福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

      處理結(jié)果:當(dāng)事人上述行為違反《食品安全法》第三十四條第一款第(三)項(xiàng),根據(jù)《食品安全法》第一百二十四條第一款第(二)項(xiàng)、《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第三十二條第(五)項(xiàng)及第二十八條第一款的規(guī)定,參照福建省高級(jí)人民法院、福建省人民檢察院、福建省司法廳、福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局《關(guān)于“三小”食品安全違法行為行政處罰裁量問(wèn)題聯(lián)席會(huì)議紀(jì)要》的內(nèi)容。決定責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為,并減輕處罰如下:1.沒(méi)收2袋超過(guò)保質(zhì)期的百利®奶香芝士風(fēng)味醬;2.沒(méi)收違法所得1元;3.處以8000元罰款。eiX福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

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      案例三eiX福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

      案由:古田縣包記美食坊虛假宣傳案eiX福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

      案情:古田縣市場(chǎng)監(jiān)管局于2023年1月15日在12315平臺(tái)上接到消費(fèi)者舉報(bào):古田縣包記美食坊通過(guò)在抖音平臺(tái)上注冊(cè)的“包記包舟焱的小店個(gè)體店”網(wǎng)店,對(duì)外發(fā)布“福建特產(chǎn)包記百年鹵味全家福2斤裝包郵(匠心制作)馬上漲價(jià)??!”的銷售頁(yè)面上虛假宣傳該鹵味小吃馬上漲價(jià),誤導(dǎo)消費(fèi)者。eiX福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

      2023年2月24日現(xiàn)場(chǎng)檢查時(shí),執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人已經(jīng)自行刪除上述銷售頁(yè)面中的“馬上漲價(jià)”一詞。上述廣告由當(dāng)事人請(qǐng)人制作,廣告費(fèi)用200元。該廣告內(nèi)容屬于《中華人民共和國(guó)廣告法》第二十八條第二款第五項(xiàng)“廣告有下列情形之一的,為虛假?gòu)V告:……(五)以虛假或者引人誤解的內(nèi)容欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者的其他情形。”所認(rèn)定的虛假?gòu)V告,其行為“廣告不得含有虛假或者引人誤解的內(nèi)容,不得欺騙、誤導(dǎo)消費(fèi)者”的規(guī)定,構(gòu)成了發(fā)布虛假?gòu)V告的違法行為。eiX福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

      處理結(jié)果:當(dāng)事人上述行為違反了《廣告法》第四條第一款,依據(jù)《廣告法》第五十五條第一款和《行政處罰法》第二十八條第一款,鑒于當(dāng)事人具備減輕處罰的情形,責(zé)令當(dāng)事人在相應(yīng)范圍內(nèi)消除影響,并決定對(duì)當(dāng)事人處以罰款600元。eiX福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

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      案例四eiX福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

      案由:周寧縣張亮麻辣燙店使用超過(guò)保質(zhì)期食品原料案eiX福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

      基本案情:2023年06月05日,周寧縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對(duì)周寧縣張亮麻辣燙店進(jìn)行檢查。執(zhí)法人員在檢查過(guò)程中,在該店鋪收銀臺(tái)上藍(lán)色收納盒內(nèi)及收銀臺(tái)下方儲(chǔ)存柜中發(fā)現(xiàn)“藤椒風(fēng)味醬”共計(jì)166袋(凈含量60g/袋,生產(chǎn)日期2022.08.08,保質(zhì)期9個(gè)月)至檢查當(dāng)日,上述產(chǎn)品均已超過(guò)保質(zhì)期。eiX福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

      經(jīng)查明,1.當(dāng)事人店內(nèi)發(fā)現(xiàn)的超過(guò)保質(zhì)期的食品原料,有在店內(nèi)及在外賣平臺(tái)上銷售,2.違法所得474.68元。構(gòu)成了使用超過(guò)保質(zhì)期食品原料的違法行為。eiX福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

      處理結(jié)果:當(dāng)事人上述行為違反了《食品安全法》第三十四條第(三)項(xiàng)的規(guī)定,鑒于當(dāng)事人有減輕處罰情形,依據(jù)《食品安全法》第一百二十四條第一款第(二)項(xiàng)、《行政處罰法》第二十八條,作如下處罰:1.沒(méi)收超過(guò)保質(zhì)期的“藤椒風(fēng)味麻辣拌”166袋;2.沒(méi)收違法所得474.68元;3.處罰款人民幣5000元。 eiX福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

      文章來(lái)源:寧德市場(chǎng)監(jiān)管 責(zé)任編輯:葉鑫
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