福鼎新聞網(wǎng)訊(繆起旺) 4月20日,福鼎沙埕鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶鄭順利和工人們在漁排上打撈活魚,然后加入冰塊進行保鮮包裝銷售。受疫情影響,沙埕鎮(zhèn)漁排養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖的活魚出現(xiàn)滯銷。沙埕鎮(zhèn)政府多渠道、多方式助農銷售活魚,該市多家單位了解情況后,也為養(yǎng)殖戶出謀獻策,為漁民解困。
鄭順利告訴筆者,電商聯(lián)盟幫助制作的節(jié)目播出后,已有不少客商通過電話或實地考察方式前來洽談銷售事宜。“有個客戶致電要求我們將樣品寄到廈門,先檢查魚的質量和品質,我們現(xiàn)在就把魚真空包裝,然后進行速凍,第一時間把樣品打包發(fā)貨。”鄭順利對筆者說道。
沙埕鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶的活魚主要銷售渠道是福鼎本地及周邊地區(qū),還有溫州、福州和閩南這些地方,用活鮮運輸車來進行保鮮運輸。但這種運輸方式成本高,銷售的量也不多,一天也只能賣幾百斤。為解決多家養(yǎng)殖戶活魚滯銷問題,沙埕鎮(zhèn)還邀請福鼎市電商聯(lián)盟實地調研漁排養(yǎng)殖戶的情況。
"近期,我們會根據(jù)市場反饋,不定期組織直播團隊到沙埕港進行直播銷售?,F(xiàn)在正與各養(yǎng)殖戶對接產(chǎn)品細節(jié)問題,以便我們上架銷售。”電商聯(lián)盟農村電商部李世敬說。
據(jù)了解,電商聯(lián)盟為銷售活魚提出了三種方案:一是活鮮運輸,魚的存活率需要達到48個小時;二是冰鮮,把新鮮的活魚放到包裝箱后再放上冰袋,用快遞運輸;三是速凍,將活魚撈上岸后便真空包裝,在冰庫零下80攝氏度或零下160攝氏度速凍后,使用物流運輸。
"這三種方式我們都試過,是行得通的,我們也根據(jù)發(fā)貨時間、運輸距離、活魚數(shù)量、客戶要求等等因素,選擇最為合適的方案進行運輸活魚,將最為新鮮的魚送到客戶手里。”沙埕養(yǎng)殖戶對筆者一致表示。
據(jù)悉,目前電商聯(lián)盟已經(jīng)聯(lián)系好對外銷售渠道,中通快遞和郵政快遞已做好后臺服務對接,利用互聯(lián)網(wǎng)大數(shù)據(jù)平臺準備向全國上架發(fā)布,為養(yǎng)殖戶打開銷售渠道。同時,電商聯(lián)盟也要求漁排養(yǎng)殖戶做好包裝和質量檢測,保質保量為市場提供鮮魚。