桂 花 情

 

        雙節(jié)前夕，應(yīng)友人之約，我們來(lái)到點(diǎn)頭鎮(zhèn)馬洋村西頭春和桂花園賞桂。這是一片近100畝種有4000株桂花的桂花園。秋陽(yáng)下，園里桂花樹(shù)一株株整齊有致地在眼前擺開(kāi)，終年常綠，枝繁葉茂，繁花點(diǎn)點(diǎn)，香氣怡人。

        桂花，是我國(guó)十大傳統(tǒng)名花之一，我國(guó)桂花栽培歷史已達(dá)2500年以上，桂花樹(shù)經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的自然生長(zhǎng)和人工培育，現(xiàn)已演化為166個(gè)品種，其大致分為5個(gè)品種，即丹桂、金桂、銀桂、四季桂和彩葉桂。桂花除觀(guān)賞之外，還有食用價(jià)值。偉人毛澤東曾在《蝶戀花·答李淑一》中寫(xiě)道：“借問(wèn)吳剛何所有，吳剛捧出桂花酒。”表明桂花可作為食品添加劑，應(yīng)用在釀酒上。

        聽(tīng)園主人介紹，桂花樹(shù)喜歡溫暖濕潤(rùn)的氣候，耐高溫稍耐寒，是亞熱帶樹(shù)種，很適合我市栽種，其主要條件是水熱好，降水量適宜；對(duì)土壤的要求不太嚴(yán)，除堿性土和低洼地或過(guò)于粘重、排水不暢的土壤外，一般均可生長(zhǎng)，但以土層深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂質(zhì)土壤更為適宜。為了適合桂花種植生長(zhǎng)需要，園主從別處運(yùn)來(lái)許多黃土蓋在桂花樹(shù)根部，還在根部培上直徑3米、高1米的土堆，讓根須伸長(zhǎng)、蓄肥蓄水。同時(shí)還在桂花園里縱橫挖了數(shù)條水溝，以利雨季排水，旱季蓄水潤(rùn)土。桂花耐肥，每年需施肥七、八趟，這樣花才開(kāi)得茂盛、產(chǎn)量高。

        我們邊看邊走邊聊，說(shuō)話(huà)間來(lái)到工人休息的工棚。只見(jiàn)三、四個(gè)工人將桂花整理裝袋起來(lái)，一個(gè)上午時(shí)間已裝了七、八袋，約莫300-400斤。另有六、七個(gè)工人正攤開(kāi)一塊長(zhǎng)、寬3、4米的布?jí)K來(lái)盛從樹(shù)上打落下來(lái)的桂花。據(jù)介紹，桂花除了酒業(yè)外，可以用在糕點(diǎn)、糖果、茶等方面，還成為提煉香料，制造香水、香精、化妝品等原料。目前，國(guó)際市場(chǎng)對(duì)桂花的需求量越來(lái)越大，每株樹(shù)齡達(dá)百年以上的桂花可產(chǎn)桂花60-80斤，按現(xiàn)市場(chǎng)價(jià)可收益500-800元。因此，種植桂花樹(shù)不失是脫貧致富的好項(xiàng)目。園主人說(shuō)著，指著不遠(yuǎn)處十幾顆桂花樹(shù)說(shuō)，這是前幾年從貫嶺買(mǎi)來(lái)移植在這里的桂花。30多年前，時(shí)任福鼎縣委書(shū)記的周義務(wù)，就是通過(guò)貫嶺鎮(zhèn)黨委書(shū)記葉榮云動(dòng)員鎮(zhèn)上農(nóng)民大種桂花，把它作為扶貧項(xiàng)目來(lái)抓。當(dāng)初一株桂花樹(shù)苗才幾毛錢(qián)，現(xiàn)在值幾千上萬(wàn)元，經(jīng)濟(jì)效益提高了幾十上百倍。而今看來(lái)，這是很有眼光的。種桂花不僅有經(jīng)濟(jì)效益，而且有凈化空氣改善環(huán)境的生態(tài)效益。正如李清照所稱(chēng)贊的“自是花中第一流”。