福鼎新聞網(wǎng)訊(蘭家喜)連日來(lái),磻溪鎮(zhèn)的農(nóng)民趁著晴好的天氣忙碌著曬筍干,一株株毛茸茸的竹筍,被竹農(nóng)們挖回家,經(jīng)去殼切根修整、高溫蒸煮、榨壓烘曬等一系列加工過(guò)程,制作成筍干銷(xiāo)售,成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的新途徑。
筆者下村到磻溪鎮(zhèn)仙蒲時(shí)看到村民林加當(dāng)一直忙著在小橋上翻曬筍干,他高興的說(shuō):“到目前為止,已經(jīng)曬了幾十斤筍干,預(yù)計(jì)今年每斤40元,能曬百斤筍干,就能賺4000塊錢(qián)左右呢。”
磻溪鎮(zhèn)位于福鼎市西南部,屬福鼎市最大的生態(tài)功能區(qū),氣候宜人,風(fēng)景秀麗,筍竹資源豐富,毛竹林2萬(wàn)余畝,產(chǎn)出的筍干肉質(zhì)肥嫩,清鮮味美,品質(zhì)優(yōu)良,是無(wú)污染、純天然、高品質(zhì)的健康綠色食品,受到了廣大消費(fèi)者的親睞。
近年來(lái),磻溪鎮(zhèn)黨委政府從實(shí)際出發(fā),立足生態(tài)優(yōu)勢(shì),鼓勵(lì)引導(dǎo)農(nóng)民大力發(fā)展毛竹林復(fù)墾項(xiàng)目,引進(jìn)福建綠蔭公司發(fā)展毛竹加工業(yè),通過(guò)引導(dǎo)竹農(nóng)施加有機(jī)肥,清除雜草及老竹根等改造,提高出筍率,增加竹材產(chǎn)量,進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)民增收。
據(jù)悉,磻溪鎮(zhèn)上半?yún)^(qū)仙蒲、大洋、后坪、青坑等村產(chǎn)出毛竹筍干約1000多斤,總收入約4萬(wàn)余元,單筍干一項(xiàng)可為竹農(nóng)戶均增收近1000元。