“再過(guò)段時(shí)間又可以賣一茬了,一斤可以賣到10多元。”佳陽(yáng)鄉(xiāng)牛蛙養(yǎng)殖戶藍(lán)成省說(shuō),在外闖蕩多年的他,了解到外地牛蛙市場(chǎng)十分看好,投資了10來(lái)萬(wàn)元,回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。由于缺乏經(jīng)驗(yàn),盡管沒(méi)造成虧損,然而牛蛙一直以來(lái)的病害卻讓第一批養(yǎng)殖牛蛙的藍(lán)成省等養(yǎng)殖戶頭疼不已。
“去年6月份開(kāi)始養(yǎng)殖,現(xiàn)在賣了6萬(wàn)多元,今年就有盈利了。”在藍(lán)成省的帶動(dòng)下,蘭以春也搞起牛蛙養(yǎng)殖。他邊給牛蛙投放飼料邊說(shuō),由于養(yǎng)殖過(guò)程中沒(méi)有技術(shù)人員的指導(dǎo),僅憑個(gè)人經(jīng)驗(yàn)養(yǎng)殖,導(dǎo)致牛蛙發(fā)生病害一直無(wú)法克服。
據(jù)了解,目前我市從事養(yǎng)殖牛蛙也才兩三年的時(shí)間,主要為佳陽(yáng)、點(diǎn)頭、白琳等鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖戶而以佳陽(yáng)鄉(xiāng)的養(yǎng)殖量最大,已經(jīng)有40、50戶大大小小的養(yǎng)殖農(nóng)戶。
在佳陽(yáng)鄉(xiāng)以藍(lán)成省兩三家為主的牛蛙養(yǎng)殖大戶,于去年成立了金鷹養(yǎng)殖合作社,養(yǎng)殖戶一旦出現(xiàn)養(yǎng)殖問(wèn)題也大多請(qǐng)教他們。如今的藍(lán)成省等人,也是摸著石頭過(guò)河,只能與廣州的一家牛蛙養(yǎng)殖大型企業(yè)保持聯(lián)系,一旦發(fā)現(xiàn)無(wú)法解決的問(wèn)題就只能打電話給對(duì)方,很不方便。去年第一次擴(kuò)大養(yǎng)殖,一下子死了一大批牛蛙,后來(lái)藍(lán)成省經(jīng)過(guò)電話咨詢才知道,原來(lái)養(yǎng)殖密度太大。
但是此后一直有問(wèn)題伴隨著牛蛙養(yǎng)殖,諸如爛皮病、紅嘴病、腹水病、白內(nèi)障等等接踵而至,而如今他們也只能通過(guò)喂食些消炎藥、胃藥之類的藥品控制疾病。而對(duì)于冬眠如何過(guò)冬、如何讓牛蛙順利度過(guò)變異期、如何既不浪費(fèi)飼料又能控制好養(yǎng)殖密度等問(wèn)題,他們卻依然束手無(wú)策。
“如今成活率只有30%左右。”藍(lán)成省說(shuō)。慶幸的是,由于牛蛙養(yǎng)殖的成本比較低,飼料的投入量具有很強(qiáng)的階段性。因此,盡管這么低的成活率還不至于讓養(yǎng)殖戶產(chǎn)生虧損。不過(guò)如果這些技術(shù)難題沒(méi)有得到有效解決,養(yǎng)殖戶的利潤(rùn)空間將大大縮水。
據(jù)了解,佳陽(yáng)鄉(xiāng)生態(tài)環(huán)境比較優(yōu)越,擁有比較多的耕田資源,養(yǎng)殖牛蛙投入成本低,如果養(yǎng)殖成功將成為農(nóng)民創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目,促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的又一好途徑。
“養(yǎng)殖前景我們很看好,市場(chǎng)大?,F(xiàn)在我們?nèi)狈Φ木褪羌夹g(shù)指導(dǎo)。”藍(lán)成省表示,希望有關(guān)部門能夠幫他們度過(guò)難關(guān)。