“我們的黃梔子油還沒上市，今年就已經拿到2噸的訂單。”福建恒康生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司負責人對黃梔子加工充滿信心。今年11月22日，在漳州舉辦的第十八屆海峽兩岸花卉博覽會上，恒康公司選送的梔子油以及盆景等榮獲金獎，這為梔子油產品的市場銷路開了個好局。
走進位于貫嶺鎮(zhèn)工業(yè)園區(qū)的恒康公司生產車間，機聲隆隆，一派生產繁忙的景象。經過多年的科學研究和生產籌備，今年在黃梔子開采之際，恒康的黃梔子油壓榨技術研發(fā)成功，并獲得相關部門的許可準予生產上市。據(jù)企業(yè)負責人介紹，如果開足馬力生產，每年可消化全市一半以上的黃梔子，有效解決了黃梔子銷路問題，實現(xiàn)梔農增產增收;同時也彌補了我市長期以來黃梔子深加工弱勢，扭轉“遇變則驚”的局勢，從而帶動整個產業(yè)良性、健康發(fā)展。
黃梔子是一種知名的中藥材，也是一種可以為農民增收的重要農作物。由于栽種簡單，管理方便，而價格又可觀，許多農民紛紛種上黃梔子以期增加家庭收入。幾年間，我市已成為我國黃梔子種植大市，占據(jù)全國1/4強。特別是貫嶺鎮(zhèn)已形成梔子栽種、加工、營銷等一條龍產業(yè)鏈，一大批人因為黃梔子而致富。
不過，許多人也因為黃梔子而鬧心。
據(jù)了解，好的年份，黃梔子每斤可賣5元，在當?shù)孛磕暌螯S梔子收入近10萬元的大有人在。但黃梔子也容易“遇變則驚”。受產量、市場等因素影響，掉價至每斤七八毛錢，甚至沒人要的年份時常也有出現(xiàn)。
這種“過山車”式的現(xiàn)象，引起了業(yè)內人士和當?shù)卣闹匾?，那么如何使黃梔子走出這種困局呢?只有引進有實力的加工企業(yè)，對黃梔子進行深加工，才能解決黃梔子的滯銷問題，從而走出“遇變則驚”的困局。在實踐中，業(yè)內人士已形成共識。
這個時候，恒康公司進入黃梔子深加工領域。
不過，對于黃梔子加工，在全球范圍內并無經驗可借鑒?？芍^全世界僅有貫嶺一家。在此情況下，只能尋求與科研機構合作。
2012年2月，以黃梔子精深加工為主營業(yè)務的福建恒康生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司注冊成立。2014年7月，中國林科院與我市初步達成合作意向，雙方將在黃梔子加工技術方面深化合作。合作初期，中國林科院林化所與福建恒康生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司達成“福鼎黃梔子綜合加工項目技術服務”合作意向，深度開發(fā)梔子油、梔子色素、梔子苷、黃酮、果膠、梔子花精油以及加工剩余物，并議定在黃梔子鮮果加工的基礎上，開發(fā)梔子綜合深加工技術及系列新產品，建立深加工生產線，實現(xiàn)產業(yè)化，進一步延伸福鼎黃梔子產業(yè)鏈，促進我市黃梔子產業(yè)做大做強。
當年9月，福建恒康生態(tài)農業(yè)發(fā)展有限公司正式入駐貫嶺工業(yè)項目區(qū)。按照生產線設計，梔子油年生產能力可達3000噸，預計年產值可達1個億。目前，恒康生態(tài)已投資1000多萬元，引進1條壓榨梔子油生產線，并試生產梔子油2余噸。“生態(tài)、健康，這是當前的一種潮流，也正是我們的理念。”企業(yè)負責人介紹，目前公司已與國內兩家大型貿易公司簽訂了代理協(xié)議，今年生產的梔子油有望在上海、浙江、江蘇等大城市上市。
在此基礎上，恒康公司還相繼推出了梔子花純露、梔子藏紅白茶、梔子精油、梔子護膚皂、梔子手膚霜等系列產品，盡力開發(fā)黃梔子，以滿足市場需求。目前，黃梔子系列產品均已通過產品檢測。
此外，恒康公司還成立電子商務平臺，入駐中藥材天地網(wǎng)電商平臺，為種植戶拓寬市場銷路，確保穩(wěn)產穩(wěn)收，提供重要保障。(曾云端 廖詩雄)
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