日前,正是秋茶上市的時節(jié),位于磻溪鎮(zhèn)的福建大洋山生態(tài)農業(yè)公司的流美茶園,一群畬族姑娘正忙于采摘高山秋茶、高山老茶樹的茶果籽。加工成一種名叫金香玉的高山白茶。這種茶葉深受市場海外客戶喜愛。
上個世紀60年代以后,因為擴大生產的需要,開始人工種植大白茶,經過人工修剪使原來的喬木種呈灌木生長形態(tài),并加大種植密度,以提高產量?,F(xiàn)在的老茶樹面積很少,由于產量低,許多集體的茶園棄荒或改造成新品種,大洋山生態(tài)農業(yè)公司董事長吳利群看準海外商機,充分挖掘利用近千畝棄荒的老茶園,投資數(shù)百萬元修通茶山道路、建成茶園灌溉設施,讓老茶樹重新有了新的價值,嬗變成了“搖錢樹”,進一步增加茶農收入。
據(jù)福建大洋山生態(tài)農業(yè)合作社董事長吳利群介紹:這里的茶園是五七建設兵團開墾的叫流美茶園,已經荒廢四十多年了,重新利用起來,現(xiàn)在的茶樹高有2、3米,高的茶樹摘下來的茶葉,做成金香玉的茶葉質地非常香,喝了嘴里會留香的,我們把這作為一個主打產品推出市場,品牌已注冊了,叫金香玉,以后公司的茶產品就是這種茶園做出來的茶葉。
據(jù)悉,老茶樹生長速度變緩,茶葉中的成分含量更豐富。老茶樹所采茶葉的品質高于密植茶園的茶葉品質,口感醇、內質好、又耐泡。已得到多數(shù)茶友的認可。
茶農俗話說高山出好茶,這里海拔1000-1500米,生態(tài)環(huán)境好,處于省級大洋山森林公園之內,遠離工業(yè)污染,這里出產的白茶幾近天然,為白茶中的精品。
大洋山生態(tài)農業(yè)合作社充分利用得天獨厚的生態(tài)優(yōu)勢,加強茶園的管理做到人工鋤草,不使用除草劑。也為村民創(chuàng)造許多就業(yè)的崗位,增加附近村民的就業(yè)。“場里雇我鋤草、修剪茶樹,”大洋村福溪自然村鄭恒竹說,每月2000元。