福鼎新聞網訊(朱乃章) 10月14日,發(fā)展中國家無公害茶葉生產技術培訓班學員一行20多位學員從福建省漳浦驅車蒞鼎,來到福鼎市點頭鎮(zhèn)參觀考察茶葉基地、生產加工、學習中國茶文化。據悉,這是兩年來,點頭鎮(zhèn)接待的第二批由發(fā)展中國家的官員及學者組成的考察隊伍來點進行實地參觀與考察,2012年的 6月19日,曾有來自阿根廷、津巴布韋南非、盧旺達等14個國家的24名官員及學者深入點頭茶鄉(xiāng)實地考察。
據了解,此次前來考察的發(fā)展中國家無公害茶葉生產技術培訓班的學員有來自布隆迪、喀麥隆、埃塞俄比亞、格魯吉亞、加納、肯尼亞、馬里、馬拉維、莫桑比克、尼泊爾、尼日利亞、巴基斯坦、斯里蘭卡、埃及、烏干達等15個國家27名官員及學者。培訓班由國家商務部主辦、漳州科技學院承辦,這次考察活動是發(fā)展中國家 “無公害茶葉技術培訓班”培訓日程之一。
學員們在漳浦學院的老師與翻譯人員的引導下,首先興致勃勃地參觀考察位于福鼎市點頭鎮(zhèn)的福建省天豐源茶產業(yè)有限公司的白茶一站式交易中心,參觀了白茶攝影展廳、六妙茶枕展示區(qū)、古焙茶展示區(qū),饒有興味品嘗福鼎白茶、交流無公害茶葉及茶枕生產發(fā)展情況和茶文化學習。在北京天久芝華茶業(yè)有限公司福鼎茶產業(yè)基地的大型日光萎凋大棚,學員們詳細了解白茶生產制作過程、無公害茶葉標準化生產和加工技術;在“中國白茶第一村”——柏柳村,學員們現場觀摩了福鼎白茶手工古老制作過程與技藝,認真聽取茶藝員的講解,并不時與茶藝員進行探討交流。學員們還深入閩浙邊貿茶花交易市場與當地茶農交流、走進茶葉經營商鋪向茶商了解茶葉貯藏與保存等技術。熱情的點頭茶農見到這批不同膚色的外國友人,都熱情地與他們打招呼、合影留念,甚至還為客人贈送水果等零食。
從學員們細心觀察、認真記錄及虛心求教的神態(tài)讓筆者感受到,這批學員對福鼎白茶的濃厚興趣。來自格魯吉亞的比塔澤·索塔與比塔澤·吉奧爾吉是對父子,父親比塔澤·索塔是位有著農學學位、經營著格魯吉亞茶葉進出口公司的茶商,他們告訴筆者,通過實地考察他們對福鼎白茶又有了不同以往的新認識。
點頭鎮(zhèn)是“福鼎白茶”產茶大鎮(zhèn),目前擁有優(yōu)質茶園面積3萬多畝,年產茶青2.1萬多噸,茶葉加工企業(yè)150多家,茶產業(yè)已成為點頭鎮(zhèn)農業(yè)增效、農民增收的優(yōu)勢產業(yè)。近年來,該鎮(zhèn)充分發(fā)揮福鼎大白茶原產地優(yōu)勢,做大做強茶產業(yè),點頭鎮(zhèn)的茶葉開始走上產業(yè)化發(fā)展道路,在基地開發(fā)與管理、加工工藝、品牌創(chuàng)新、市場開發(fā)以及茶文化的傳承發(fā)揚等方面取得了較大成績,福鼎白茶走上了品牌化發(fā)展之路,外銷勢頭良好。學員們認為,這些都對各自本國的茶葉生產具有很強的借鑒作用。
埃及綜合性大學的副教授亞賽爾·費克瑞·穆罕默德 艾德拉杰士基??吮硎?,埃及與中國兩國都具有人類所知的最古老的文明,埃及人民和中國人民已經有了超過五千年的歷史,雙方無論在過去還是現在都有很多相似之處,福鼎白茶的傳統(tǒng)制作技藝是福鼎人民長期為生活生存而創(chuàng)制的傳統(tǒng)工藝,有著悠久的傳統(tǒng)文化內涵,是非常寶貴的。尼日利亞的學者恩瓦舒庫 恩迪 威斯森說,我很高興來到中國近距離學習中國茶葉生產加工技術、了解中國茶文化,希望把中國茶葉生產加工技術與中國茶文化帶回去,并得到很好的應用與傳播。
隨后,學員們還赴世界地質公園——太姥山參觀大白茶原始母樹“綠雪芽”,到崳山島實地考察有機茶園基地,展開他們?yōu)槠?天的考察活動。