首屆福鼎白茶斗茶賽評(píng)比結(jié)果揭曉

        本報(bào)訊（廖詩(shī)雄）日前，由市茶業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)小組主辦、市茶業(yè)局和茶業(yè)協(xié)會(huì)協(xié)辦的“迎中秋?慶國(guó)慶” 首屆福鼎白茶斗茶賽評(píng)比結(jié)果揭曉。kxd福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)
　　首屆福鼎白茶斗茶賽評(píng)比由專(zhuān)家組、茶人組和市民組組成的評(píng)審團(tuán)對(duì)參評(píng)的30家企業(yè)80只茶樣進(jìn)行了嚴(yán)格、認(rèn)真的密碼審評(píng)，共評(píng)出首屆福鼎白茶斗茶賽新茶類(lèi)（白毫銀針、白牡丹、壽眉），老茶類(lèi)（白牡丹、壽眉）狀元各1名，金獎(jiǎng)各2名，銀獎(jiǎng)各3名。其中，由福建品品香茶業(yè)有限公司選送的茶樣獲得新茶類(lèi)（白毫銀針、白牡丹）、老茶類(lèi)（白牡丹）狀元，由福鼎市德福茗茶業(yè)有限公司選送的茶樣獲得新茶類(lèi)（壽眉）狀元，由福鼎市芳茗茶業(yè)有限公司選送的茶樣獲得老茶類(lèi)（壽眉）狀元。kxd福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)
　　為了讓此次斗茶賽更公平、更公正，2位公證員全程參與比賽，茶樣收取也有別于往日，開(kāi)賽前組委會(huì)指派專(zhuān)業(yè)的取樣組到各參評(píng)企業(yè)取樣，從每個(gè)茶樣200斤堆頭中隨機(jī)取樣1公斤進(jìn)行封裝、加密。斗茶賽邀請(qǐng)福建省知名茶葉評(píng)審專(zhuān)家組成評(píng)委組，資深茶人、送樣茶企代表組成茶人組，白茶愛(ài)好者、市民組成市民組。評(píng)比分?jǐn)?shù)比例為專(zhuān)家組占70%，茶人組占20%，市民組占10%。kxd福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)