本報(bào)訊(劉端莉)7月27日,杭州日?qǐng)?bào)集團(tuán)聯(lián)合福建省裕榮香茶業(yè)有限公司以及浙江省茶樓協(xié)會(huì),在杭州湖畔居茶樓內(nèi)舉辦“湖畔茶學(xué)大講堂”第四講,“聆聽(tīng)‘紅玫瑰與白玫瑰’的對(duì)話”,讓聽(tīng)眾感受到深刻的福鼎白茶與錫蘭紅茶碰撞之美。
到場(chǎng)嘉賓首先觀看了福鼎白茶的宣傳片,紛紛表示有機(jī)會(huì)一定會(huì)親自去福鼎走走看看。隨后在湖畔居高級(jí)茶藝師沈黎明、朱獻(xiàn)軍的指導(dǎo)下,嘉賓自己動(dòng)手沖泡、品鑒福鼎白茶白牡丹。期間,福建省裕榮香茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)、白茶制造專家蔡良綏為嘉賓展開(kāi)“聆聽(tīng)‘紅玫瑰與白玫瑰’的對(duì)話”講座,聽(tīng)眾聚精會(huì)神。在提問(wèn)環(huán)節(jié),嘉賓提出了的諸多有關(guān)福鼎白茶的問(wèn)題,都得到了專家的專業(yè)解答。
湖畔居是浙江省茶樓協(xié)會(huì)的會(huì)員,內(nèi)有全國(guó)各地各類茶品100余種,福鼎白茶進(jìn)入當(dāng)屬首次。此前,湖畔居茶樓副總曾帶隊(duì)浙江省茶樓協(xié)會(huì)會(huì)員前往福建福鼎,將正宗的福鼎白茶帶了回來(lái),得到茶樓茶藝師、顧客以及西湖游客的一致認(rèn)可。所以此次湖畔居茶樓特別將裕榮香的福鼎白茶帶到“湖畔茶學(xué)大講堂”中,并舉行為期一個(gè)月的福鼎白茶品鑒活動(dòng)。屆時(shí),杭州西湖的游客以及湖畔居茶樓的顧客都可以持續(xù)感受福鼎白茶之不同。
活動(dòng)中,茶樓總經(jīng)理樓明還與福建省裕榮香茶業(yè)有限公司簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議。