□ 白楊 曾云端 實習(xí)記者陳倩文
今年茶葉開采時,管陽許多村民全家男女老少齊上陣,每天僅茶青賣一兩千元不在少數(shù)。“今年茶青價格是最好的一年!給我家增加了不少收入。”管陽鎮(zhèn)西昆村村民孔建西說??准也铇I(yè)有限公司董事長孔慶德認(rèn)為:“今年茶青價格至少提高40%-50%之間,明年的茶青價格基本上還會穩(wěn)定在今年這個水平。”“像管陽這樣的山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn),能夠有這樣的經(jīng)濟(jì)收入,也算罕見。”管陽鎮(zhèn)管陽村村書記楊承進(jìn)對記者們這樣講。
從茶農(nóng)、茶商、茶企工人、村干部的口中,我們得到一個信息,今年管陽的茶葉比往年好很多。是什么原因使今年管陽茶青價格這么高呢?
孔家茶業(yè)公司老總孔慶德在茶葉基地向記者介紹茶業(yè)情況。
獨特的區(qū)域優(yōu)勢,眾茶商回家創(chuàng)業(yè)
原先在管陽鎮(zhèn)開辦的茶企業(yè)較少,但走出管陽到北京、上海、天津、廣州的茶商、茶人不在少數(shù),福鼎白茶的升溫吸引著鼎毫、高山香、大德,霧雨深等茶業(yè)有限公司回歸到管陽,投巨資辦茶廠和創(chuàng)辦茶葉生產(chǎn)種植基地。
“近幾年來,福鼎白茶被越來越多的人所熟知,需求市場也不斷在擴(kuò)大,給了我們茶商很大的信心。”孔慶德說,這得益于近年來市委、市政府加大對福鼎白茶的宣傳推介力度。
孔家作坊原先在廣州主要經(jīng)營普洱,2010年回村辦廠,成立孔家茶業(yè)有限公司,2014年被評為市級龍頭企業(yè)。目前,全國公司共有40多家加盟專賣店,茶葉專柜有70多家,主要分布在廣東、北京、江蘇、浙江、山東等地??讘c德今年在西昆村開荒種植茶苗1000畝,加上原有的荒山野生茶園,公司擁有有機(jī)茶園千畝以上,還與西昆農(nóng)戶簽訂包購茶青協(xié)議,以公司+農(nóng)戶+合作社+基地的形式擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模。還在公司里開辟孔家農(nóng)耕文化館。同時,與山東曲阜孔家緊密聯(lián)系。利用自身孔家文化的優(yōu)勢,進(jìn)一步打造“孔家作坊”品牌。
與孔家作坊一樣,位于章邊村的鼎毫茶業(yè)有限公司,也算是一家回茶企,回歸后投資了3000萬元,建設(shè)廠房和投資有機(jī)茶園建設(shè)。鼎毫公司的張總常年在北京經(jīng)營茶葉,如今公司的營銷點分布于北京、上海、天津、濟(jì)南、南京、鄭州、太原、洛陽、昆明、廣州、泉州等城市。正是有強(qiáng)大的銷售渠道,使他回鄉(xiāng)建廠。
大德茶業(yè)公司原在天津、上海經(jīng)營門店,看中的就是福鼎白茶在上海市場十分暢銷,現(xiàn)正在管陽村進(jìn)入征地、建廠審批階段。
西陽村的霧雨深茶業(yè)有限公司吳總告訴我們,他做茶葉已經(jīng)10多年了,原來以銷綠茶為主,今年完全轉(zhuǎn)變生產(chǎn)白茶,依靠原來的在外的客戶和營銷網(wǎng)絡(luò)銷售,對白茶的銷路很有信心。
管陽鎮(zhèn)大多為高山地勢,晝夜溫差大,茶葉生產(chǎn)周期較長,茶青上市的時期較平原地帶晚,每年冬季都會下雪,有利于控制茶葉的病蟲害。正如管陽鎮(zhèn)黨委書記季慶豐說的:“管陽是省級生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn),區(qū)域面積大,靠山海拔較高,雨水充沛,常年云霧繚繞,這種氣候讓當(dāng)?shù)氐牟枞~成長先天就具有優(yōu)勢。我們對管陽的茶葉做過檢測,它的茶多酚含量遠(yuǎn)高于其他地區(qū),高山茶葉中的氨基酸含量高,酚氨比低,回甘好。”正因為茶葉品質(zhì)上種種優(yōu)勢,吸引著眾多茶商信心滿滿回鄉(xiāng)辦企業(yè)。
“茶商回鄉(xiāng)辦廠,聚集了較多的資金,與此同時,原來當(dāng)?shù)夭杵罂粗泄荜柕牟枨鄡?yōu)勢,在春季來管陽搶購茶青。加上白茶可以貯存的特性,也吸引著許多茶商生產(chǎn)、儲存白茶。眾多因素疊加在一起,茶青價格自然節(jié)節(jié)攀升,促使茶農(nóng)受益。”業(yè)內(nèi)人士這樣認(rèn)為。
政府加大扶持力度,促使茶業(yè)更上一層樓
“茶葉是管陽鎮(zhèn)農(nóng)民主要經(jīng)濟(jì)來源之一,全鎮(zhèn)現(xiàn)有茶園面積約20000畝。由于地理優(yōu)勢,吸引著省級龍頭企業(yè)品品香的河山茶葉基地,品福、福大、西坑孔家作坊、西昆茶業(yè)等市級龍頭企業(yè)落戶其中,還有30多家小有規(guī)模的粗制茶加工廠。今后我們要搭好臺唱好戲,為這些落戶的茶企做大做強(qiáng)。”該鎮(zhèn)分管茶業(yè)的人大主席張秋霞說。
管陽鎮(zhèn)今明兩年著力抓好以下幾點工作:“1、有機(jī)茶園基地的建設(shè)和有機(jī)茶園的認(rèn)證工作,目前全鎮(zhèn)有茶葉基地如:福大茶業(yè)2000多畝、品福茶業(yè)2500多畝、品品香河山基地500多畝,金牡丹基地100多畝,太姥綠葉300多畝等,孔家作坊野生白茶基地500畝及西昆茶葉基地500多畝,有機(jī)茶園所占比例只有三分之一。2、茶葉生產(chǎn)質(zhì)量安全。從農(nóng)資、農(nóng)藥源頭的管控抓起。圍繞茶葉種植、采摘、加工和茶葉質(zhì)量檢測等關(guān)鍵環(huán)節(jié)、關(guān)鍵技術(shù),對茶農(nóng)和企業(yè)進(jìn)行技術(shù)服務(wù)和培訓(xùn)。3、對生產(chǎn)加工經(jīng)營不規(guī)范的粗加工廠進(jìn)行梳理,引導(dǎo)他們QS取證生產(chǎn)經(jīng)營。”在管陽鎮(zhèn)一份匯報材料中這樣寫道,充分顯示了該鎮(zhèn)黨委、政府抓好茶業(yè)的決心。
與此同時,管陽鎮(zhèn)政府清晰地看到,福鼎白茶市場的迅猛發(fā)展給了茶商很大的信心,給茶農(nóng)收入帶來大幅增加。但也伴隨著一些問題,正如霧雨深茶業(yè)有限公司負(fù)責(zé)人吳總向我們表達(dá)了他的擔(dān)憂:現(xiàn)在低端白茶的市場混亂,各地白茶的價格都不一樣。有的茶商以超低的價格出售白茶,給他們帶來了價格壓力。更有甚者以次充好,將次等,劣勢的茶葉摻雜在較好的茶葉中銷售,冒充福鼎白茶,不但侵害其他茶商的利益,更是損害了福鼎白茶的名聲。鑒于此,今后管陽鎮(zhèn)還將完善茶葉市場管理機(jī)制,不斷促使茶葉市場規(guī)范化,制度化,保證茶農(nóng)和茶商的利益。