10月12日,由市茶業(yè)發(fā)展領(lǐng)導小組主辦,西安大唐西市文化發(fā)展有限公司、市茶業(yè)協(xié)會承辦,ICC絲綢之路國際總商會支持,福建省天豐源茶產(chǎn)業(yè)有限公司、福建鼎白茶業(yè)有限公司、福鼎市張元記茶業(yè)有限公司等協(xié)辦的“一帶一路”福鼎白茶正式起航西安新聞發(fā)布會在隋唐絲綢之路起點西安大唐西市舉辦。
國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護工作專家委員會秘書長屈盛瑞、陜西省商務廳副廳長王國龍、陜西省工商局副局長徐君峰、湖南農(nóng)業(yè)大學劉仲華教授、陜西省考古研究院張?zhí)N研究員、陜西省茶人聯(lián)誼會會長韓星海、大唐西市文化產(chǎn)業(yè)投資集團執(zhí)行總裁李中航、我市領(lǐng)導陳興華、張德志和大唐西市集團領(lǐng)導、陜西當?shù)氐牟铇I(yè)龍頭企業(yè)代表,福鼎白茶陜西、西安經(jīng)銷企業(yè)與經(jīng)銷商代表,福鼎在西安工作的鄉(xiāng)賢代表以及市相關(guān)部門負責人和市茶企代表等參加了發(fā)布會。
在新聞發(fā)布會上,市人大常委會主任、市茶業(yè)發(fā)展領(lǐng)導小組組長陳興華、陜西省商務廳副廳長王國龍、大唐西市文化產(chǎn)業(yè)投資集團執(zhí)行總裁李中航分別主辦方、承辦方致辭。
陳興華在致辭時向來賓介紹了福鼎和福鼎白茶。他表示,在西安舉辦“‘一帶一路’福鼎白茶正式起航新聞發(fā)布會”,是根據(jù)“一帶一路”走向,陸上依托西安這一平臺,輻射到包括陜西、甘肅、新疆等西北5省區(qū)的蘭州、嘉峪關(guān)、烏魯木齊、喀什等陸上城市,再從新疆沿南北疆的2條通道和經(jīng)濟走廊,爭取開拓福鼎白茶的陸上經(jīng)濟走廊或者大通道。因此,舉辦此次活動,對福鼎白茶文化與品牌進行全面?zhèn)鞑?,讓西安、西北乃至亞歐人民認識福鼎白茶這一歷史名茶,進一步提升福鼎白茶的知名度和美譽度,意義重大,影響深遠。
大唐西市文化產(chǎn)業(yè)投資集團執(zhí)行總裁李中航表示,大唐西市是1300多年前隋唐絲綢之路的起點,我國的絲綢、茶葉等物品也是從大唐西市啟程,通過絲綢之路遠銷海外的。大唐西市愿與福鼎市精誠合作,在絲路沿線國家和地區(qū)共同宣傳和推廣福鼎白茶和中國的茶文化,助推特色茶產(chǎn)品走出國門,讓“一帶一路”上的茶味更濃。
屈盛瑞、劉仲華、王國龍、徐君峰、李中航、陳興華、張德志、林立慈等領(lǐng)導上臺啟動“一帶一路”福鼎白茶正式起航啟動球。同時,由絲綢之路國際總商會聯(lián)合福建省天豐源茶產(chǎn)業(yè)有限公司、福建鼎白茶業(yè)有限公司、福鼎市張元記茶業(yè)有限公司等茶企生產(chǎn)的“一帶一路國際茶禮”福鼎白茶茶禮發(fā)布并面市銷售。
劉仲華教授做了《福鼎白茶保健養(yǎng)生功效》專題講座。他聯(lián)合國內(nèi)五大著名機構(gòu)技術(shù)資源與科研團隊對福鼎白茶進行研究,用科研成果證明了福鼎白茶具有顯著的美容、抗輻射、消炎清火、降脂減肥、調(diào)降血糖、調(diào)控尿酸、保護肝臟、抵御病毒等保健養(yǎng)生功效。
在隨后舉行的福鼎白茶與“一帶一路”高端對話中,屈盛瑞、劉仲華、張?zhí)N、韓星海等專家回答了記者和與會者有關(guān)“一帶一路”與福鼎白茶的相關(guān)提問。
劉仲華說:“為什么白茶會有如此好的保健功效呢?這是因為白茶的加工只有萎凋、干燥等工藝,最大程度保留了茶葉的有效成分,號稱‘茶葉的活化石’。經(jīng)檢測表明,白茶的茶氨酸含量最高,黃酮含量是其他茶的數(shù)倍,茶多糖也高出其他茶許多。國外研究機構(gòu)認為中國白茶其保健藥用功效等同于犀角、人參、冬蟲夏草,不愧是我們的國寶。我到過太姥山,見到太姥山有許多唐代之前就有的大寺廟,這里房前屋后都生長著可以加工白茶的茶樹品種——福鼎大白茶、福鼎大毫茶。大家知道,一個物種的形成都需要漫長的歲月,茶樹也不能例外。這說明福鼎白茶的歷史十分悠久。”
屈盛瑞說:“古代中國作為世界性的大國,海陸交通發(fā)達,其政治、文化影響都遠遠的超出了國界,小小的一片茶葉更是成為中國與其他大國的文化交流符號。絲綢之路的昌盛就是茶葉歷史重大影響的體現(xiàn)。如今,為進行新一輪開放經(jīng)濟格局的調(diào)整,黨中央實施新一輪的開放戰(zhàn)略,開始著力‘一帶一路’的建設,作為一帶和一路國家戰(zhàn)略的核心,福建和西安必然也將有更多方面更深層次的合作,而茶葉作為從‘一帶一路’核心要素,現(xiàn)在依然具有特殊的意義,這一政策將為西域古國的絲路復蘇和發(fā)展帶來一個新紀元,這必將為中國茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶來新的機遇,為中國的經(jīng)濟更添一抹色彩。”
張?zhí)N指出:2009年考古工作者在曾經(jīng)創(chuàng)建了西安碑林博物館的呂氏家族墓的發(fā)掘中,發(fā)現(xiàn)了距今一千多年前的茶葉,更讓大家驚奇的是,這些千年以前的茶葉還是茶葉中少之又少的極品白茶,茶界專家考證確實產(chǎn)自福鼎的白毫銀針。
韓星海說:“當前,中國經(jīng)濟發(fā)展進入新常態(tài),我們在享受時代賦予我們的陽光的同時,福鼎白茶和‘一帶一路’合作創(chuàng)新,為在經(jīng)濟新常態(tài)下尋求新突破,‘一帶一路’不失為一種新選擇,毫無疑問,白茶時代已經(jīng)到來,對此我們已經(jīng)有所準備、合作共贏。”