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      第七屆寧德市茶王賽獲獎名單出爐

      2016-07-18 09:39:01 來源:福鼎市茶辦 作者: 點擊圖片瀏覽下一頁

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      7月15日,寧德市第七屆茶王賽獲獎名單出爐,共評出紅茶類、綠茶類、白茶類、烏龍茶類茶王共4個,金獎56個,名優(yōu)茶獎76個。sFT福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

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      福鼎國號茶業(yè)選送的白毫銀針和福建品品香茶業(yè)選送的白牡丹獲得茶王,鼎白茶業(yè)等23家福鼎白茶企業(yè)選送的白茶茶樣獲得了金獎,馥益堂茶產(chǎn)業(yè)等33家福鼎白茶企業(yè)選送的白茶茶樣獲得了名優(yōu)茶獎,新增了東南白茶公司為國家級出口茶葉質(zhì)量安全示范區(qū)企業(yè)。sFT福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

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      據(jù)介紹,此次茶王賽共收到綠茶、紅茶、白茶、烏龍茶等四大類參評茶樣216個,全市共有116家茶企參加。其中白茶茶樣83個,福鼎市選送的茶樣59個。為保證評選的公正性和權(quán)威性,此次茶王賽邀請了福建省農(nóng)業(yè)廳、農(nóng)林大學、茶科所等省內(nèi)茶葉評審專家組成評審組,對茶樣分茶類、分外形,按照《茶葉感官審評方法》(GB/T23776-2009)進行感官密碼審評。sFT福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

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      參評專家通過“看外形、聞香、嘗滋味、看葉底、湯色”,初審、復審等一層層把關,最后評出各類獎項136個。此外,這些授獎的茶樣均送至寧德出入境檢驗檢疫局進行質(zhì)量安全監(jiān)測,所有送檢茶樣全部合格。sFT福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

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      寧德市茶業(yè)局相關負責人表示,寧德茶王賽逢雙年份舉辦,至今共舉行過六屆。茶王賽的舉辦,旨在進一步加大名優(yōu)特茶葉開發(fā)力度,提升茶葉加工水平,加快茶葉產(chǎn)品創(chuàng)新,促進全市茶業(yè)健康持續(xù)發(fā)展。sFT福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

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      此次茶王賽頒獎的亮點在于蘇峰教授對于獲獎茶葉的主要點評,重要指出了今年選送的產(chǎn)品品質(zhì)高于去年的品質(zhì),特別是白茶品類。蘇峰教授指出,福鼎白茶的市場活躍度也讓很多企業(yè)更加明白需要注重茶葉的品質(zhì)。茶葉安全是關鍵,在白茶整體市場行情好的情況下,福鼎白茶企業(yè)更應注重食品安全的問題,每個企業(yè)都從自我做起,福鼎白茶的市場也會越做越大,消費者也會更加信任。sFT福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

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      福建譽達茶業(yè)有限公司 譽達牌白毫銀針sFT福鼎新聞網(wǎng)|今日福鼎|福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

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