衛(wèi)生部："十二五"末基本構(gòu)建食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)體系

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圖表：衛(wèi)生部公布實(shí)施《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)“十二五”規(guī)劃》。 新華社記者 張勛 何俊昌 編制vCl福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

        新華網(wǎng)北京８月１３日電（記者 胡浩）衛(wèi)生部食品安全與衛(wèi)生監(jiān)督局局長(zhǎng)蘇志１３日在例行新聞發(fā)布會(huì)上通報(bào)《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)“十二五”規(guī)劃》表示，將加快我國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)清理整合，到“十二五”末，基本構(gòu)建保障人民群眾健康需要、符合我國(guó)國(guó)情的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)體系。vCl福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

        他介紹說(shuō)，食品安全法公布施行前，我國(guó)有食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)２０００余項(xiàng)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)２９００余項(xiàng)，地方標(biāo)準(zhǔn)１２００余項(xiàng)?！∮捎谑苁称樊a(chǎn)業(yè)發(fā)展水平、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估能力等因素制約，現(xiàn)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)盡管總體數(shù)量多，但標(biāo)準(zhǔn)間存在矛盾、交叉、重復(fù)，個(gè)別重要標(biāo)準(zhǔn)或重要指標(biāo)缺失，部分標(biāo)準(zhǔn)科學(xué)性和合理性有待提高，標(biāo)準(zhǔn)宣傳貫徹執(zhí)行有待加強(qiáng)。vCl福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

        針對(duì)這些問(wèn)題，蘇志說(shuō)，規(guī)劃提出了四項(xiàng)工作目標(biāo)：一是清理整合現(xiàn)行食品標(biāo)準(zhǔn)，到２０１５年底基本完成現(xiàn)行食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)以及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中強(qiáng)制執(zhí)行內(nèi)容的清理整合工作。二是加快制定、修訂食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，提高食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的通用性、科學(xué)性和實(shí)用性。三是完善食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)管理機(jī)制，建立程序規(guī)范、公開(kāi)透明、政府主導(dǎo)、部門(mén)配合、全社會(huì)共同參與的食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)管理體制和工作機(jī)制。四是強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)宣傳貫徹和實(shí)施工作，促進(jìn)各部門(mén)、各單位學(xué)習(xí)貫徹食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位認(rèn)真實(shí)施食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。vCl福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺(tái)

        蘇志介紹，下一步，衛(wèi)生部將會(huì)同相關(guān)部門(mén)按照國(guó)務(wù)院統(tǒng)一部署做好規(guī)劃的組織實(shí)施。近期將印發(fā)新一輪《食品標(biāo)準(zhǔn)清理工作方案》，全面啟動(dòng)對(duì)５０００余項(xiàng)食品標(biāo)準(zhǔn)的系統(tǒng)清理工作，到２０１３年底，提出現(xiàn)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)或技術(shù)指標(biāo)繼續(xù)有效、整合和廢止的清理意見(jiàn)。同時(shí)，將加快食品安全標(biāo)準(zhǔn)制修訂工作步伐，包括《食品中污染物限量》和《食品中致病菌限量》等基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)，盡快發(fā)布施行。