小心吃織紋螺中毒

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宵夜點販賣的織紋螺。tuN福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

 　　寧德網(wǎng)消息（閩東日報見習(xí)記者 鄭振忠 文/ 圖） 織紋螺，市場俗稱麥螺，市民對其“偏愛有加”。市場上販賣的織紋螺是否存在衛(wèi)生安全問題，夏季食用織紋螺是否安全?8月13日晚，在我市宵夜點較為集中的東湖市場、長興城、汽車北站等地，記者對此進行了走訪。tuN福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

　　織紋螺暢銷宵夜點tuN福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

　　“這種麥螺一斤28元，圓的那種會便宜些。”在東湖市場一個宵夜點上，一位老板指著盆里的麥螺向記者介紹，尾部較尖，細(xì)長點的更受歡迎。他還向記者強調(diào)，自己賣的麥螺都是寧德本地的，肉質(zhì)鮮嫩，口感好。tuN福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

　　“現(xiàn)在天氣這么熱，麥螺會不會存在一些問題?”記者問道。“現(xiàn)在不會，你說的是四五月份的時候，河豚產(chǎn)卵期，毒素容易被麥螺吸附。”一位前來購買麥螺的市民回答道，她表示自己經(jīng)常會買一些解解饞。說罷，這位女士先嘗了一粒，隨后購買完便離開了。tuN福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

　　記者隨后來到相隔不遠(yuǎn)的另一個宵夜點，老板正忙著給客人品嘗麥螺。“你喜歡哪種，可以先嘗嘗看。”老板見記者有意購買，便賣力“推薦”。“這個一斤30元。”記者選了同樣品種的麥螺，并質(zhì)疑其是否會受到河豚毒素的影響，該老板非?？隙ǖ卣f：“現(xiàn)在這個時期是不會出現(xiàn)毒織紋螺，春季才說不定會存在這種現(xiàn)象。”tuN福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺

　　在后崗開發(fā)區(qū)，記者于燒烤攤點周邊發(fā)現(xiàn)同樣販賣織紋螺的宵夜點，除了織紋螺外，還販賣包括田螺、釘螺、沙螺、腌制鳳爪、蝦蛄等，每斤價格約為30元左右。對于目前食用織紋螺是否存在安全問題，宵夜點的老板均表示“不可能”。而前來購買的市民大多認(rèn)為，織紋螺僅在春季受河豚卵影響，或存在毒素不能食用，其他時期“沒問題”。但是，除了春季以外，織紋螺是否真的那么讓人放心呢?記者采訪了有關(guān)部門。tuN福鼎新聞網(wǎng)｜今日福鼎｜福鼎新聞信息權(quán)威發(fā)布平臺