寧德網(wǎng)消息 (楊洋 李廣) 近日,順豐速遞與福建果之道供應(yīng)鏈有限公司簽訂合作協(xié)議,開啟福建省首個(gè)縣級冷鏈物流服務(wù),有望將“巨峰”葡萄銷往全國。
據(jù)了解,福安現(xiàn)有葡萄面積5萬畝,產(chǎn)量7萬多噸,葡萄產(chǎn)值7.5億元,其指標(biāo)約占全省的60%,是我國東南沿海、海峽西岸面積最大、規(guī)模連片、生產(chǎn)規(guī)范的縣(市)級葡萄生產(chǎn)基地。
“以前的葡萄主要在省內(nèi)銷售,最遠(yuǎn)不過浙江、廣東,究其原因主要是葡萄保鮮問題遲遲無法解決。”果之道公司相關(guān)負(fù)責(zé)人說,本次與順豐公司達(dá)成冷鏈物流合作,將為福安葡萄等特產(chǎn)向外銷售拓寬渠道。目前,該公司的葡萄將全部由順豐冷鏈物流配送。
順豐速遞公司負(fù)責(zé)人告訴記者,作為民營快遞行業(yè)的領(lǐng)頭羊,順豐公司已配備冷庫、冷藏車輛等一系列專業(yè)設(shè)施,可保證鮮果新鮮運(yùn)往全國各地。
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冷鏈物流(Cold Chain Logistics) 泛指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售,到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,以保證食品質(zhì)量,減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。它是隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來的,是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過程。