隨著天氣轉(zhuǎn)暖，福鼎市廣闊田野里一片綠意盎然，1.5萬畝蠶豆迎來采摘期。穿梭其中，只見一個(gè)個(gè)沉甸甸、綠油油的豆莢掛滿枝頭，農(nóng)戶們利用晴好天氣抓緊采摘，臉上洋溢著豐收的喜悅。 “我家今年種了120畝蠶豆，現(xiàn)在開始第一批次的采摘，每畝能摘350公斤，每公斤大約賣五六元，這批次預(yù)計(jì)能有23萬元左右的收入。”蠶豆種植大戶林初遠(yuǎn)介紹，蠶豆一般可采收3批次，采收期在20天左右，全部采收結(jié)束后將投入水稻種植。 林初遠(yuǎn)所采用的正是福鼎市全力推廣的“早稻+晚稻+蠶豆”輪作種植方式：早稻3月下旬播種育秧、7月中下旬收割；晚稻6月下旬播種，10月下旬收割；蠶豆10月下旬育苗，次年4月中下旬采收……三季輪作既提高復(fù)種指數(shù)，還可為第二年早稻種植“增肥”，實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益與經(jīng)濟(jì)效益雙贏。 由于種植規(guī)模大，采摘期長(zhǎng)，這個(gè)綠色產(chǎn)業(yè)也為當(dāng)?shù)卮迕裉峁┝?ldquo;家門口”就業(yè)門路。農(nóng)戶莊地谷笑著說：“蠶豆采收期間，采摘工需求大，我們直接就地務(wù)工，一天有260元收入，又能就近照顧家里。” 另一邊，在店下鎮(zhèn)硋窯村，為了讓蠶豆及時(shí)上市，采購(gòu)商直接在村里設(shè)置收購(gòu)點(diǎn)，經(jīng)過初步分揀裝袋、裝車，迅速運(yùn)往上海等地市場(chǎng)。 “我是從上海過來專門收蠶豆的，這兒的蠶豆品質(zhì)很好，我們都是當(dāng)天采摘、當(dāng)天打包運(yùn)輸，平均每天收30噸，以滿足市場(chǎng)需求。”收購(gòu)商黃立晴說。 蠶豆是福鼎市大面積種植的冬種植物之一，自2002年開始，廣泛在店下、太姥山等鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣種植，既有效解決了土地閑置的問題，也達(dá)到了助農(nóng)增收致富的目的，助力鄉(xiāng)村振興。據(jù)統(tǒng)計(jì)，今年福鼎市蠶豆鮮莢總產(chǎn)量可達(dá)到1.8萬噸。 
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