福鼎新聞網(wǎng)訊（夏巖緣）初冬時節(jié)，走進赤溪村，只見美麗畬村臥于安寧鄉(xiāng)野，一壟壟茶園環(huán)繞著村莊，宛若給冬日的村莊披上了一條綠色圍巾。翠微深處，星星點點的白花正凌寒盛放，幽幽茶香沁人心脾。又是一年茶樹花開，而往年總是“默然無聲”的茶樹花，今年卻給“冬眠”中的茶園帶來了一番熱鬧景象。
茶園里，只見茶農(nóng)們的身影穿梭在簇簇?fù)頁淼牟铇渲虚g，靈巧的雙手上下翻飛，一顆顆清香嬌嫩的茶花便輕輕落入籃中，幸福的笑容掛滿了茶農(nóng)的臉龐。“以前茶樹花開，我們都是由著它自然調(diào)謝，今年村里引進公司收購茶樹花，一斤茶樹花可以賣2塊錢呢。”赤溪村民劉玉鐲給記者算了一筆賬，自家現(xiàn)有5畝多的茶園，每畝茶園可產(chǎn)茶花400斤，按每斤2元的價格，今年光茶花就可為家中增收4000余元。
從“爛在地里”到“變廢為寶”，茶樹花實現(xiàn)經(jīng)濟效益，還要得益于村企合作，走出一條棄物利用、增產(chǎn)增收的新路子。
赤溪村黨總支書記杜家住告訴記者，赤溪的支柱產(chǎn)業(yè)是茶葉，如何走出一條茶葉振興之路一直是村兩委不斷求索的命題。今年9月，村委經(jīng)與中農(nóng)綠源茶樹花科技有限公司多次對接、商洽，決定引進該公司共同開發(fā)利用茶樹花資源。此舉不僅能為赤溪410戶茶農(nóng)增產(chǎn)增收，帶來實實在在的經(jīng)濟效益，而且可以改變赤溪白茶產(chǎn)業(yè)的單一結(jié)構(gòu)，形成茶樹全樹利用、全價開發(fā)、花葉共榮的新業(yè)態(tài)，為全市、全省甚至全國的茶區(qū)開發(fā)利用茶樹花先試先行、做出示范。
據(jù)了解，中農(nóng)綠源茶樹花科技有限公司是國內(nèi)首家政府財政撥款扶持的茶樹花產(chǎn)業(yè)公司，專注于茶樹花產(chǎn)業(yè)開發(fā)與資源利用。“冬季茶樹進入休眠期，茶樹花是很多茶農(nóng)的遺棄資源，但其實茶樹花具有高活性，低農(nóng)殘，富營養(yǎng)的特性，是一朵全營養(yǎng)花，可以平衡人體的健康機能水平，是極具深加工價值的。”據(jù)中農(nóng)綠源茶樹花科技有限公司文化事業(yè)部經(jīng)理向紹蘭介紹，每年十月上旬，南方的茶樹便進入花期，當(dāng)氣溫降到10度左右則進入盛花期，所以眼下正是采摘茶花的最佳時期。近期公司已組織專業(yè)技術(shù)人員對赤溪茶農(nóng)進行茶樹花采摘培訓(xùn)，并攜手當(dāng)?shù)夭杵蠛献鏖_展茶樹花開發(fā)利用工作，讓更多的冬閑勞動力多一份收入。
“赤溪村1500茶園分布在宜居宜游的綠水青山之間，是生態(tài)文明的福地，也是鄉(xiāng)村振興的沃土，這里孕育的茶花、茶樹品質(zhì)優(yōu)良，同時，赤溪村脫貧振興的發(fā)展歷程也為產(chǎn)業(yè)發(fā)展奠定了厚重的人文基礎(chǔ)，因此，我們選擇赤溪作為我們打造‘中國茶樹花第一村’的示范性樣板村，依托村企共建，為全國茶區(qū)樹立標(biāo)桿。”中農(nóng)綠源茶樹花科技有限公司董事長張鑫告訴記者，公司將在赤溪示范基地逐步鋪開原料采摘、加工倉儲、產(chǎn)品銷售、品牌建設(shè)、深耕文化等全產(chǎn)業(yè)鏈重要環(huán)節(jié)，并從2021年花季開始，啟動赤溪村茶樹花倉儲運營中心，收購福鼎市范圍內(nèi)初加工茶樹花原料，塑造福建省第一個茶樹花品牌。待“赤溪樣板”取得成功后，公司還會在福鼎及整個寧德地區(qū)推廣“赤溪模式”，逐步帶動縣、市、省茶樹花產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力茶農(nóng)快速增收、茶區(qū)經(jīng)濟振興。
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